ブルーベリーは、ツツジ科スノキ属に分類される低木性の植物でおよそ6種類が知られていますが、私たちが普段ジャムや生で食べる品種と、医薬品やサプリメントに使われている品種は異なるものです。

●生食用のハイブッシュ・ブルーベリーとラビットアイ・ブルーベリー

ハイブッシュ・ブルーベリーとラビットアイ・ブルーベリーは、栽培用の品種で粒が大きく酸味と甘みのバランスがとれていて、生で美味しく食べられます。

●ローブッシュ・ブルーベリーはジャムやジュースの原料

ローブッシュ・ブルーベリーは、アメリカ北東部からカナダ南東部に自生する野生種で、別名ワイルドブルーベリーとも呼ばれ、実は小粒でほとんどがジャムやジュースなどの加工品の原料となります。  

●ヨーロッパで医薬品として認可されているのはビルベリーだけ

日本では、『ブルーベリーが目の疲れ、近視に効く』と話題になっています。でも、ブルーベリーなら何でもいいというわけではありません。目に対する効果が確認されているブルーベリーは、実は１種類しかなく、それが北欧に原生するビルベリーです。ビルベリーは、果皮だけでなく果肉全体にアントシアニンを含有するため、ブルーベリーなど他品種の3～5倍のアントシアニンを含んでいます。

ビルベリーは、スカンジナビア半島から北部ヨーロッパ、アジアにかけて広く分布している野生種です。ブルーベリーとは節が異なるため、厳密にはブルーベリーとはいえませんが、一般的に同じ仲間として扱われています。

第2次世界大戦中にビルベリーのジャムを食べていた英国空軍のパイロットが敵側より、薄明かりでも目が良く見えたという体験から端を発し、研究と数多くの臨床試験が繰り返されました。その結果、医薬品やサプリメントの原料として利用され、ヨーロッパで医薬品として認可されているのは、ビルベリーだけです。

摂取4時間後には目の疲れ、眼精疲労が改善！！

薄暗いところで本を読んだり、テレビやパソコンの画面を長時間見続けると、目がチカチカしたり、視界がかすんでしまうことがあります。これはロドプシンの再合成がうまくいかなくなったためにものが見えにくくなっているのです。従って、疲れ目の予防・改善にはロドプシンの再合成を正常に保つことがポイントになります。

ビルベリーに含まれるアントシアニンは、ロドプシンの再合成を活性化させて、疲れ目の予防・改善、視力回復の作用があります。その作用には即効性があって、アントシアニン摂取４時間後には視力回復が見られ２４時間持続するとされています。従って、一度に大量に摂取するのではなく、毎日必要量を摂り続けることが望まれます。

白夜が育てる最高級品質北欧産ビルベリー

ビルベリーは、北欧スカンジナビア半島から北部ヨーロッバの低地、低木樹地帯に分布し、別名ホワートルベリー等と呼ばれる野生種です。この地方はビルベリーの果実がなる夏、白夜の時期でその大量の紫外線から実を守ろうとするために、果皮が厚くなり質の高いアントシアニンを豊富に含む果実ができるのです。

 ビルベリーに含まれるアントシアニンは抗酸化力が高い

アントシアニンには、デルフィニジン、シアニジン、マルビジン、ペツニジン、ペオニジンの５種類があり、一般のブルーベリーはマルビジンが多いのですが、ビルベリーには抗酸化活性が高いデルフィニジンやシアニジンが多く含まれています。

チャリティマインドがお届けするプロポリスは、とことん品質と有効成分にこだわっています。
原料のプロポリスは、ブラジル・ミナスジェライス州産！
日本健康栄養食品協会「プロポリス食品規格基準」の試験法に準じ、その規格値をクリアした最上質のランクのプロポリスエキスを使用しています。また、原料メーカーより品質規格保証書が発行されており、安心安全な製品である事が保証されています。

ブラジル・ミナスジェライス州産といえば、
「間違いのない優秀な原塊」を意味します！

ブラジルで高品質のプロポリスを生産してくれるのは、アフリカ化蜜蜂という大変パワフルな蜜蜂です。
ブラジルではもともとヨーロッパ種を養蜂に用いていましたがひ弱で、品種改良をするため、アフリカ種を導入したところ、野生化し交配の末に現在のアフリカ化蜜蜂となっています。神経質ながら強健で、繁殖力、耐病性が強く、大変よく働く種類であることが優れたプロポリスを作り出す要因となっています。

右の写真の巣箱の出入口の内側に層を成している物質がプロポリスの原塊です。

プロポリス原液の抽出方法には、アルコール抽出、水抽出、グリセリン抽出などがありますが、有効成分をより多く抽出するために有効と言われているアルコール抽出を採用しています。

桂皮誘導体、フラボノイド、葉緑素が豊富に含まれた
アレクリンというキク科の薬草を元にしたプロポリス

原塊は、蜂がどのような種類の植物を元にしているかでプロポリスの質が異なってきます。ミナスジェライス州に成育するアレクリンというキク科の薬草を元にしたプロポリスには桂皮誘導体、フラボノイド、葉緑素が豊富に含まれ、プロポリスとしての質が優れた高級品種となっています。

ぜいたくにローヤルゼリーを配合

若く元気で働き盛りの蜂が獲ってきた花粉を育児係の蜂が受け取り、それを体内で分解し合成し、母乳のような凝縮された栄養のエキスを将来の女王蜂候補となる卵のみに与えます。これがローヤルゼリーです。タンパク質、アミノ酸、ミネラルを多く含み生活習慣病や美容に大きな力を発揮するものです。

新配合、松かさ抽出物が、プロポリスを支えます

松かさに含まれるリグニンという成分は、健康を維持しようという免疫力を向上、自然治癒力を高める働きを持っています。プロポリスが持つ大きな免疫力をさらに支える役目として新たに配合しました。

プロポリスEX

内容量：１粒 250mg　300粒入り

定期配送価格　9,450円（送料・税込）
＊8000ポイント

希望小売価格　10,500円（送料・税込）
＊8000ポイント

プロポリスEXの成分
デキストリン、ローヤルゼリー、プロポリスエキス、松かさ抽出物、結晶セルロース、β-シクロデキストリン、ビタミンC、ショ糖脂肪酸エステル、セラック、微粒酸化ケイ素、ナイアシン、γ-トコフェロール、β-カロテン、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB12

従来の発酵ウコンは添加物（澱粉や糖蜜）で発酵させていますが、それではウコンそのものを発酵させたことになりません。「乳酸発酵ウコンEX」は、ウコン自体が持つ能力を酵素と乳酸菌で引き出し、添加物を使わずに、8種類以上の乳酸菌類を一緒に住まわせて発酵させる「共棲培養法」で「新しい純発酵ウコン」を開発しました。（ウコンのみで発酵させる技術で特許出願中）

乳酸菌飲料、約6万本分の乳酸菌を含有

ウコンをビフィズス菌・乳酸菌で徹底的に発酵させた結果、乳酸ウコン100g中に約6兆個の乳酸菌が含まれていることが分かりました。この含有量は、乳酸菌飲料の約6万本に相当します。ビフィズス菌・乳酸菌が非常に高い濃度で含まれている製品なのです。

主な培養乳酸菌種・および ビフィズス菌種

エンテロコッカスフェカリス・ストレプトコッカスサーモフィルス・ラクトバチネスガゼイ・ラクトバチルスサリバリウス・プランタルム・ビフィドバクテリウムロンガム・フレーベ など

ウコンが乳酸菌で発酵することで、
まったく新しい生理活性物質が誕生

●「乳酸発酵ウコンEX」には、高い腫瘍壊死因子（TNF）活性（抗ガン作用）が認められました。
　　※TNF活性の比較　　原料ウコン→＜0.05　　　乳酸ウコンEX→0.36
●毛細血管を拡張させる効果が毛細血管の塊といえる肝臓の能力を高めます。
●ミネラル分が大量にアップしました。
●抗酸化力が増大しました。
●ヘリコバクターピロリ菌を退治します。
●消化・吸収の良いカルシウムを豊富に含んでいます。
　　※通常　217mg/100g → 発酵ウコンEX　6790mg/100g
●肌を美しくします。

春ウコン、秋ウコン、紫ウコンの相乗効果

春ウコン、秋ウコン、紫ウコンを同時に摂取することにより、それぞれの成分が補い合って、より効果的な作用が発揮されることが期待されます。

ウコンとは

●1,000種類以上の成分が含まれているウコンは、古くから漢方薬剤として、そして現代では副作用のない安全な健康食品として目下、大変注目を集めています。

●ウコンはインド原産、ショウガ科クルクマ属の亜熱帯性の多年草植物です。（ショウガ・ミョウガの仲間）

●ウコンの種類は50種類以上あり、草丈は1.5メートルにも達し、花は、20cmほどで、開花後40日も咲き続けます。秋から冬にかけて葉や茎が枯れて、土の中にショウガに似た根茎を作ります。

●ウコンは大きく3種類に分別されます。私たちの祖先は、人類の長い歴史の中で、この3種類のウコンを上手に使い分けてきたのです。ウコンそこは「医食同源」「医薬同源」を実践する理想的な食品であり、薬品（自然生薬）といえます。

乳酸発酵ウコンEX
内容量：600カプセル

８種類以上の乳酸菌類で共棲。
純乳酸菌培養することにより、ウコンの有用性と乳酸菌の有用性の相乗効果を高めます。
健康と美容、そしてさわやかな毎日のために、ぜひご家族皆さまでお召し上がりください。

定期配送価格　7,350円（送料・税込）
＊6000ポイント

希望小売価格　8,400円（送料・税込）
＊6000ポイント

乳酸発酵ウコンEXの成分
純乳酸発酵ウコン(沖縄産〔春秋1:1〕）
ガジュツ10%　乳糖　ショ糖脂肪酸エステル

チャリティマインド株式会社のミッション

チャリティマインド株式会社のミッションはウエルネス（真の健康）と収入源の提供です。
派手ではありませんが堅実なビジネスです。

メタボリック症候群や糖尿病の方の割合が非常に高い現代において、医師や薬が病気を治すのではなく、自らが何を食べるかによって健康を手にすることができることを、もっと多くの方に知っていただきたいと考えています。

生の果物や野菜に含まれる、さまざまな生きた栄養素を十分に摂る習慣を身につけることで、人生が劇的に変わることに驚くことでしょう。
既に会員（ディストリビューター）として活躍されている方々の多くは、単に収入を得るためではなく、自分自身が健康になった喜びを、より多くの方々にも味わっていただきたいという気持ちでチャリティマインドの輪を広げております。

チャリティマインド社では、長年の経験から沖縄産のアロエベラ生葉やジュースをメインとして、真の健康に本当に役立つものだけを厳選してご提供しています。

自分自身やご紹介した方々が健康になりながら、１００年に一度と言われるこの不況の時代に、家計を助ける、新たな収入を得るチャンスが得られるのです。

チャリティマインドビジネスの基本

チャリティマインド ビジネスは、リテール（小売販売）とスポンサー活動から成り立っています。
リテール活動とは、製品をチャリティマインド社から卸売価格で仕入れ、お客様に直接、小売販売すること。スポンサー活動とは、自分と同じようにビジネスに取り組む人を勧誘し、育成し、リーダーとして成長させ、ネットワークを構築させていくことです。
チャリティマインド ビジネスは、ネットワーク全体の売上高や人材育成の実績などに応じて報酬が還元されるシステムで、時間の制約、ノルマなどが一切なく、在庫をかかえる必要もありません。

会員（ディストリビューター）とは

会員（ディストリビューター）はチャリティマインド社と契約を交わし、ビジネスを行う個人事業主のことです。会社とは雇用関係にありませんから、自らの意思で時間を活用し、夢の実現度・到達の速度に応じて、自分自身で目標設定することができます。
チャリティマインド社の健康に関する考え方や知識と製品の良さを理解していただいた上で、より多くの方々の健康に貢献しながら、収入を得るチャンスがあります。

流通を簡素化し、高品質・低価格な製品を提供

会員（ディストリビューター）は会社から直接、製品などを購入することができます。会員（ディストリビューター）からダイレクトに製品を流通させることで、経費を大幅に削減し、その分、原価に十分なコストをかけた品質価値の高い製品を魅力ある価格で提供することができます。

使用する分のみ包丁でアロエを切ります。
生葉は根元から使います。
根元の白く薄い部分は使いませんので、切りとってください。 

両側のトゲを切り落とします
使用する大きさに切った生葉の両側のトゲ（ギザギザ）部分を包丁で切り落とします。

三枚におろします
まずは、片方の面だけ皮をむきます。
皮と葉肉との間に包丁を入れ、皮に沿うようにして、葉の緑色部分と、中央の透明のゼリー状の部分の間を切ります。 

もう片方の面も同様にしてして切ります
三枚におろす際に、取れる葉肉を多くしようと、皮のギリギリで切ると、葉肉に皮が薄く残ってしまい、葉にあるアロインという苦味成分が残ってしまいます。
あまりギリギリにならないように皮部分を切り取りましょう。

好きな大きさに切り分けます
写真のように薄くスライスしたり、1cm角くらいのサイコロ状に切って、サラダに加えたり、そのまま刺身としてお召し上がりください。
軽く茹でると、食べやすくなるとも言われていますが、折角の栄養素の一部が熱で失われますので、生のまま、切ってすぐにお召し上がりいただくと良いでしょう。

保存の仕方
●切る前の生葉は常温で2～3週間程度保存できます。
●使い始めてからも、皮がついた状態であれば、冷蔵庫の野菜室で1ヶ月程度保存できます。

切り口は放っておくと酸化がすすみ黄色になったり、赤くなってきます。
上の写真の様に、切り口をラップやビニール袋でピッタリと押さえ、輪ゴムでとめるといい状態で保存できます。
　
※切り口が酸化してしまった場合は、その部分を薄く切り落とせばOK!

面倒な方にはこんな方法も
毎日切れない方は、鮮度は落ちますが、切り分けた葉肉をラップに包んで冷蔵庫で保存が出来ます。
酵素の関係で多少ピンク色に色づくことがありますが、10日間程度は日持ちします(蜂蜜やオリゴ糖などで浸けると20日程度。）

美容用のすりおろし汁の保存方法
すりおろし汁は、その都度必要な量をすりおろして、新鮮なうちに使用するのが最も良いですが、美容を初めとした様々な用途がございますから、少し多めに作って冷蔵庫に保存しておくと便利です。

すりおろし汁は常温だと葉のシュウ酸などの作用によってすぐに茶褐色になり変質してしまうことがありますが、冷蔵庫なら1週間くらいもちます。

にがみ成分のアロインについて
アロエベラ生葉を切ってしばらくすると、緑色の葉の皮の部分とゲル状の透明な葉肉の境目辺りから、黄色っぽい液体が染み出してきます。これは、アロエベラの葉皮に含まれる薬用成分の一つのアロインです。

アロインには強い苦みがあります。通常食用にする場合は、食味を損なうので、切るときには、葉皮からアロインが染み出してくる前にすばやく葉皮を切り落としましょう。

アロインは、腸に入ると腸内細菌の作用で、大腸を刺激する成分に変化し、善玉菌の働きを活発にして腸管からの水分の分泌を増やし、腸のぜん動運動を活発にするため、便通を良くします。また、胃酸の分泌を高めて消化を促進する作用もあります。

しかし、アロインを大量に摂取すると、おなかが痛くなったり、子宮などが充血する恐れがありますので、月経期間中や妊娠中は摂りすぎに注意が必要です。食用とする場合には、アロインを摂らない方が良いでしょう。

群を抜いた驚きの粘りのアロエベラ
宮古島産アロエベラ生葉

珊瑚石灰土壌の農園で、無農薬栽培で育まれたアロエベラは、大変優れた有効成分を含んでいます。とりわけ、主要成分である多糖体の粘りは群を抜いています。

携帯性に優れ、高品質＆低価格を実現
アロエベラジュース（ペットボトル500ml）

安全性・高品質を追求し、無農薬栽培の沖縄産アロエベラのみを使用。
飲み切りしやすい500mlのペットボトルを採用することで、従来よりも低価格を実現し、開封後の鮮度、品質の変化を最小限に抑えました。

携帯できる生野菜サラダ
グリーンズ・フォー・ライフ

100％天然、有機栽培、完熟した34種類もの葉、野菜、ハーブ類を、本来の栄養を損なわないように「低温乾燥技術」で凝縮した、サプリメント・タイプの「命の野菜」です。

アントシアニン＆ルテインたっぷりのサプリメント
ビルベリーEX

ブルーベリーの約３倍のアントシアニン含有量を誇る、北欧の野生のビルベリーを主原料とし、加齢黄班変性症の黄斑部の抗酸化力を回復させるルテインを加えました。

最高ランクのブラジル・ミナスジェライス州産
プロポリスEX

最高ランクのブラジル・ミナスジェライス州産のプロポリスを原料に、ローヤルゼリーと松かさ抽出物を配合し、プロポリスが持つ大きな免疫力をさらに支えます。

特許出願技術！ウコンのみで純発酵だから、ウコン含有量が高い
乳酸発酵ウコンEX

ウコン自体が持つ能力を酵素と乳酸菌で引き出し、添加物を使わずに、8種類以上の乳酸菌類を一緒に住まわせて発酵させる「共棲培養法」で「新しい純発酵ウコン」を開発しました。（ウコンのみで発酵させる技術で特許出願中）

保湿成分「アロエベラゲル原液」を配合した、高級スキンケアシリーズ
美雪肌ローション（化粧水）＆エッセンス（美容液）

アロエベラ、ヒアルロン酸Na、ファルコレックスBX4、スクワラン、甘草フラボノイ、トルナーレといった有効成分をふんだんに使用した高級スキンケアシリーズです。ご使用いただいている方々の評判も非常に良い人気の商品です。

アーモンド（生・無添加）

アーモンドはビタミンEを始め、食物繊維やミネラル類、ビタミンB群をバランス良く豊富に含み、脂肪分も体に良いオレイン酸が主成分の栄養バランスに優れた健康食品です。

しかも、チャリティマインドのアーモンドは、ローストしていない無添加・生ですので、アーモンドに含まれているすべての栄養素を失うことなく摂取することができ、塩味の付いたおつまみのナッツと違い減塩にもなります。

アーモンドの皮には豊富なフラボノイド

アーモンドの種皮には抗酸化成分のフラボノイド類（ポリフェノールの１種）が含まれています。
さらに、最新の研究においてアーモンドのフラボノイドとビタミンEを一緒に摂取すると、LDLコレステロールの抗酸化作用において高い相乗効果が確認されています。

アーモンドは老化予防のビタミンE含有No.1食品

アーモンドは食品の中でもビタミンＥの含有No.1食品といわれており、100g中約31mgのビタミンＥを含みます。ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化を予防する働きを持つと注目されています。ビタミンEの抗酸化作用により悪玉コレステロールの酸化を抑制し、過酸化脂質の生成を防止することで、心臓病や糖尿病等の生活習慣病にかかるリスクを低下します。

アーモンドにはダイエット効果の高い食物せんいが豊富

アーモンドに豊富に含まれる不溶性食物せんいは腸の働きを活発にして整腸を促し、腸内環境を整え有害物質やコレステロールを始めとした余分な脂肪分を吸収を抑制する作用があります。さらにアーモンドは、よく噛む必要性があるため、満腹感が得られやすくダイエットやデトックス効果が期待できます。

アーモンドの脂質の約7割は、悪玉コレステロールを抑制するオレイン酸

アーモンドの脂質の約7割は、一価不飽和脂肪酸のオレイン酸です。オレイン酸は、善玉コレステロールを維持したまま悪玉コレステロールだけを制御する働きがあります。しかも悪玉コレステロールを酸化させにくくする働きもあり、生活習慣病予防につながる体に良い脂肪分です。

アーモンドは優れたミネラルバランス食品

カルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム，亜鉛等のミネラルを豊富にバランス良く含んでいるアーモンド。ミネラル類は骨や歯、そして血液の成分であるばかりでなく、様々な代謝、生理作用にも影響し、健康維持には欠かせない栄養素です。一般食品の中でもナッツはミネラル分が豊富だといわれていますが、特にアーモンドは不足しがちなカルシウム、鉄、マグネシウム等の補給源として最適な食品です。

アーモンド（生・無添加）

◆定期配送価格
250g　600円（税込）＊100ポイント
500g　1,150円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,200円（税込）＊400ポイント

◆通常価格
250g　700円（税込）＊100ポイント
500g　1,400円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,700円（税込）＊400ポイント

※送料：1配送につき500円（税込）、小計が7,000円以上で無料

カシューナッツ（生・無添加）

原産は南米ブラジル。カシューナッツの栄養特性はアーモンドに似て､ 脂質の約60％が一価脂肪酸のオレイン酸。また、ビタミンＢ１の含有量はナッツの中で最も多く、 マグネシウムや鉄､ 亜鉛、銅などのミネラル類の含有量も豊富です｡

中国料理の鶏肉とカシューナッツの炒めものは有名ですが､ 糖質が多いためか歯応えが柔らかく、ソフトな甘味を感じさせるのでお子様にも食べやすいナッツです。

しかも、チャリティマインドのカシューナッツは、ローストしていない無添加・生ですので、カシューナッツに含まれているすべての栄養素を失うことなく摂取することができ、塩味の付いたおつまみのナッツと違い減塩にもなります。

カシューナッツってどんな植物！？

　 カシューナッツの木は、南米ブラジルの原産で16世紀にポルトガル人がインド、東アフリカ、東南アジアに防風林の役目として植林したのが始まりといわれています。

　うるし科で、マンゴーやピスタチオナッツと同族の熱帯性植物です。海岸地帯を好み放置しておいてもよく生育します。木の高さは10～15mで、小さい黄桃色の花が落ちた後に勾玉状の果実が実り、その根元にある花梗部分が次第にピーマン形に肥大します。

成熟すると林檎のような芳香があることから、カシューアップルと呼ばれています。このカシューアップルの先端にぶら下がっているのが堅い殻を被ったカシューナッツです。種子が外に付いた独特の形をしています。

カシューナッツ（生・無添加）

◆定期配送価格
250g　600円（税込）＊100ポイント
500g　1,150円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,200円（税込）＊400ポイント

◆通常価格
250g　700円（税込）＊100ポイント
500g　1,400円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,700円（税込）＊400ポイント

※送料：1配送につき500円（税込）、小計が7,000円以上で無料

くるみ（生・無添加）

くるみは『植物性の卵』とも呼ばれ、栄養素の６５％を占める脂質に、リ ノール酸やリノレン酸などの良質な不飽和脂肪酸を多く含んでいます。 リノール酸・リノレン酸は、血中のコレステロールを下げ、心臓病や動脈硬化、がんなどの生活習慣病を予防する働きがあります。

またくるみには、豊富に含まれる良質のたんぱく質の他に、カルシウム、食物繊維、ビタミンＢ１、ビタミンＥ、 鉄分などビタミン・ミネラルをバランス良く含んでおり、老化防止に、体力増強に、また女性にとっては肌を若々しく保つ美肌効果も期待できます。

しかも、チャリティマインドのくるみは、ローストしていない無添加・生ですので、くるみに含まれているすべての栄養素を失うことなく摂取することができ、塩味の付いたおつまみのナッツと違い減塩にもなります。

くるみはコレステロールを下げる

くるみの栄養素の65％を占める脂質には、リノール酸（オメガ6）、リノレン酸（オメガ3）などの良質な多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。脂質を多く含んでいますが、何とコレステロール値はゼロ！また、悪玉脂肪酸であるトランス脂肪酸は含まれていません。くるみは、血中コレステロール値を下げ、心臓病、動脈硬化といった生活習慣病の予防に効果的です。

女性に必見の美容効果

くるみには、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラルなどが豊富にふくまれています。おなかにやさしく、美容効果、さらには老化防止効果もあり、女性にうれしいおいしさにあふれています。

ダイエットにも効果が！

くるみの摂取により満腹度が増し、多くの人がダイエットを続けやすくなったという実験結果もあります。毎日の食事に生のくるみをひとつかみ程度食べるようにしましょう。

くるみは、バランス栄養食

「植物性の卵」とも呼ばれるくるみ。植物性の消化されやすいタンパク質が豊富に含まれ、、肉のタンパク質に代わりうるほど良質。さらに、炭水化物、カルシウム、各種ビタミン、不飽和脂肪酸などをバランス良く含み、理想的なエネルギー源といえます。

子供たちのおやつに

工場で生産されている各種スナック菓子などには、健康にふさわしくないものが少なくありません。愛する我が子の健康を考えて、スナック菓子の代わりにくるみなどの生のナッツをおやつにしましょう。

毎日くるみを

くるみを毎日食べるのが良いという研究結果が増えつつあります。老若男女問わず、みなさんの健康のために毎日少しずつくるみを食べる習慣を作りましょう。

 くるみ（生・無添加）

◆定期配送価格
250g　600円（税込）＊100ポイント
500g　1,150円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,200円（税込）＊400ポイント

◆通常価格
250g　700円（税込）＊100ポイント
500g　1,400円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,700円（税込）＊400ポイント

※送料：1配送につき500円（税込）、小計が7,000円以上で無料

ピーカンナッツ（生・無添加）

厳選のピーカンナッツ（ハーフ）です。※ピカンナッツ・ペカンナッツとも呼ばれています。

ピーカンナッツは、カリウム、ナトリウム、リン、マグネシウム、鉄、ビタミンB１、B２、カロチン、ナイアシンなどなど...19種類以上のビタミンやミネラルを含み、コレステロールを下げるオレイン酸やビタミンEを豊富に含む無添加健康自然食品です。

ピーカンナッツはくるみ科の落葉高木の種実です。くるみ科ですのでくるみと味が似ていますが、くるみの渋みを除いたようなまろやかな味のナッツで、くるみの渋みが苦手なお子様でも、ピーカンナッツは美味しいと言っていただけるようです。

ピーカンナッツは、全世界生産量の９５％をアメリカで栽培しています。アメリカでは古くから使われており、クリスマスの料理などにも登場するほどポピュラーです。

フライパン等で一度ローストすると香ばしくなりますが、折角の栄養素で失われるものも少なくありません。
チャリティマインドでは、そのまま食べていただきたいと思います。生のピーカンナッツ本来の甘みと美味しさがたまりません。

ピーカンナッツは栄養価や健康効果といった面で、注目すべき食品

米国農務省が数年前に発行した「The Journal of Agriculture and Food Chemistry」で「抗酸化物質を多く含む食品」トップ２０を発表したのですが、ピーカンナッツは１４位で、ナッツ類の中ではトップにランキングされました。

ピーカンナッツにはビタミンＥの１種であるγ（ガンマ）トコフェロールが豊富で、前立腺や腸の健康に役立つほか、体重抑制が期待できます。

またピーカンナッツのもつ脂肪は、オレイン酸などの良性の不飽和脂肪酸で、これは心臓・脳・皮膚などの重要な器官や組織に必要な成分です。その他、コレステロールや、血圧上昇の要因となるナトリウムを含まないことも魅力です。

ピーカンナッツ（生・無添加）

◆定期配送価格
250g　800円（税込）＊100ポイント
500g　1,500円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,800円（税込）＊400ポイント

◆通常価格
250g　900円（税込）＊100ポイント
500g　1,800円（税込）＊200ポイント
1,000g　3,300円（税込）＊400ポイント

※送料：1配送につき500円（税込）、小計が7,000円以上で無料

ヘーゼルナッツ（生・無添加）

ヘーゼルナッツにはさまざまな栄養素が豊富に含まれています。特に一価不飽和脂肪酸（オレイン酸）とビタミンEは他の食品と比較しても豊富に含まれています。

しかも、チャリティマインドのヘーゼルナッツは、ローストしていない無添加・生ですので、ヘーゼルナッツに含まれているすべての栄養素を失うことなく摂取することができ、塩味の付いたおつまみのナッツと違い減塩にもなります。

世界一のヘーゼルナッツ生産国のトルコ産、
高品質のヘーゼルナッツです。

ヨーロッパでは石器時代から食べられていたといわれるほど、ヘーゼルナッツの歴史は古く、2000年以上前から原産地のトルコ北部の黒海沿岸ですでに栽培が始まっていたといわれています。トルコ北部の黒海沿岸地域はヘーゼルナッツの栽培にもっとも適した土地といわれ、生産量は世界総生産量の75%と世界一です。

トルコ産ヘーゼルナッツは、恵まれた気候条件を生かしたナチュラルな栽培方法で育った健康な果実です。毎年、8月前半から後半にかけて丁寧に収穫され、その後15～20日程度の天日による乾燥を経て、加工・出荷されます。

美容と健康に毎日ひとつかみのヘーゼルナッツを

ヘーゼルナッツにはさまざまな栄養素が豊富に含まれています。特に一価不飽和脂肪酸（オレイン酸）とビタミンEは他の食品と比較しても豊富に含まれています。

これまでヘーゼルナッツをはじめとしたナッツについて多くの研究がなされ 、心疾患、高脂血症、糖尿病などの生活習慣病への効果が確認されています。その結果、2003年には米国食品医薬品局（略称：FDA）のヘルスクレームに認定されました。認定されたのは心疾患予防効果で、原文は以下の通りです。

"Scientific evidence suggests but does not prove that eating 1.5 ounces per day of most nuts as part of a diet low in saturated fat and cholesterol may reduce the risk of heart disease." （証明されていないが、科学的根拠は飽和脂肪酸とコレステロールが少ない食事の一部として1.5オンスのナッツを取り入れることで心疾患リスクを軽減する効果があることを示している。）

また、ヘーゼルナッツの栄養素はからだの酸化を防ぎ、血行促進・健康な肌作り・便秘解消・骨粗鬆症予防などにおいても有効に働きます。尚、ヘーゼルナッツによる体重の増加はないことも実験により立証されています。

現在、トルコをはじめ多くの国々で、「健康のために毎日ひとつかみのヘーゼルナッツを」と推奨されています。

栄養のぎっしり詰まったヘーゼルナッツを日々の食生活に取り入れて、より健康なからだ作りを目指しましょう。

 ヘーゼルナッツ（生・無添加）

◆定期配送価格
250g　900円（税込）＊100ポイント
500g　1,700円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,800円（税込）＊400ポイント

◆通常価格
250g　1,000円（税込）＊100ポイント
500g　2,000円（税込）＊200ポイント
1,000g　3,300円（税込）＊400ポイント

※送料：1配送につき500円（税込）、小計が7,000円以上で無料

ピスタチオ（生・無添加）

ピスタチオにはビタミンB群や食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれています。
「ナッツ類は太る、ニキビができる」というイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、それは大きな誤解。
ピスタチオの主成分は脂質ですが、そのほとんどはオレイン酸という一価不飽和脂肪酸です。これはオリーブオイルと同じ良質な植物性脂肪で、コレステロールはゼロ。摂り続けることで肌や髪にもつやが出てきます。また、体内で酸化されにくく、血液中の善玉コレステロールは減らさずに、悪玉コレステロールを減少させるという働きもあります。

中性脂肪を減らす効果もあり、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病予防、心臓病のリスク軽減などにも効果が認められています。

しかも、チャリティマインドのピスタチオは、ローストしていない無添加・生ですので、ピスタチオに含まれているすべての栄養素を失うことなく摂取することができ、塩味の付いたおつまみのナッツと違い減塩にもなります。

塩分摂り過ぎでの高血圧予防に！

ナッツの中で、カリウムの含有量はピスタチオが一番！

細胞の内外の水分バランスは、カリウムとナトリウムによって保たれています。ところが塩分の摂りすぎでナトリウムが過剰になると、血管や血圧に影響を及ぼしてむくみの一因になります。
カリウムには、余分なナトリウムを体から排出してくれる働きがありますから、むくみが気になるときは塩分を控え、カリウムを多く含む食品を摂るといいでしょう。
50代以降の女性に多くみられる高血圧の予防にもつながります。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」（2005年版）でも「減らすべき栄養素」としてナトリウムが挙げられています。

貧血や肌荒れを予防

ナッツの中で、ビタミンＢ6の含有量はピスタチオが一番！
ビタミンB6は、たんぱく質をつくるビタミンです。アミノ酸の再合成をサポートして、健康な皮膚や髪、歯をつくり、成長を促進することに役立っています。
たんぱく質を多く摂る人ほど必要量も増えます。また、ビタミンB6が不足すると皮膚炎や口内炎、貧血、脂肪肝などを招きやすくなります。
生理前のイライラや腰痛などのつらい症状は、ホルモンのアンバランスが原因のひとつです。ビタミンＢ6は卵胞ホルモンの代謝に働き、こうした不快な症状を緩和してくれます。また、妊娠初期のつわりを軽減する効果も期待されています。

優れた抗酸化作用のあるファイトケミカルがぎっしり！

ピスタチオには、代表的なファイトケミカルの成分であるルテインやβ-カロテンなどがぎっしり含まれています。
他のナッツと比較して、ピスタチオにとくに多く含まれているのがルテイン＋ゼアキサンチンです。目の健康維持に重要な働きをしており、紫外線の活性酸素から目を守るほか、眼精疲労や視力低下の回復にも役立つことが認められています。
また、ピスタチオには、β-カロテンが豊富に含まれています。β-カロテンは体内に入ると肝臓で蓄えられ、必要に応じてビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を丈夫にして免疫細胞の働きを活性化させます。つまり、風邪や病気にかかりにくい体にしてくれるのです。

ピスタチオ（生・無添加）

◆定期配送価格
250g　700円（税込）＊100ポイント
500g　1,300円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,500円（税込）＊400ポイント

◆通常価格
250g　800円（税込）＊100ポイント
500g　1,500円（税込）＊200ポイント
1,000g　2,800円（税込）＊400ポイント

※送料：1配送につき500円（税込）、小計が7,000円以上で無料